Denna äppelkaka är lätt att baka och är så god, receptet kommer från en bok som heter "Hälsokost".

På tal om äpplen så gjorde jag en sats med en massa äpplen som skall bli Äppeldricka. Här kommer receptet ifall Ni vill ha det som läser denna blogg.

ÄPPLEDRICKA

6 l vatten kokas upp och man lägger i 5 l skurna äpplen (med skal, man tar endast bort skaftet och blomman på äpplet) och tillsätter 3tsk citronsyra, 2 tsk Atamon. Detta skall stå i 5 dagar och silas därefter och tillsätt ca 4 dl socker. Sen är det färdigt och man sätter äpplendrickan på flaskor. En så god Äppledricka!

Nu går det snart mot 1:a Advent som är en vacker tid tycker bättre om denna än julen så i nästa vecka skall jag börja pynta till Advent och tar fram adventsstakar, adventstjärna och skall ta fram de röda julgardinerna till köket och se om det blir bättre väder och putsa dessa fönster också. Här har vi börjat köpa lite julklappar är så skönt att ta lite då och då och är inte så många vi köper till. Vi har också en födelsedag att fira i december då vårt barnbarn fyller 26 år så igår köpte vi en present till honom.

Ha nu en bra fortsättning på denna torsdag och trevlig helg också!

Kram från Bittan